麻婆豆腐食いたかったんじゃ

なんかテレビで麻婆豆腐やってて食いたくなったので材料を買いに行った。
しかし麻婆を作るには多すぎる量の大きいひき肉パックしかなかったので仕方なくまたカナダ産の豚ロースを買ってきた。
豚ロースに絵沖だけ、しめじ、ネギをバターで炒めて焼肉のたれで味を調えて食った。
すげーうまかった。特に豚肉。

そう言えばボビィ家(実家)では麻婆豆腐食ったことなかったな。
母親が嫌いだったわけでもなく外では食っていたのになぜだろう。
まぁ餃子と春巻き以外中華が出家でたことはなかったな。謎だ。
母親が死んだ以上永遠に謎だろうな。おやじも知らんだろう。
レバニラは母親がレバー嫌いで作らなかったらしい。
日曜日に親父が独りで作って食っていたな。